Rượu vang Aura Wayra Reserve Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang đỏ đặc biệt sản xuất tại vùng Maule của Chile. Aura Wayra Reserve Cabernet Sauvignon được đặt theo tên “Wayra”, có nghĩa là “gió” trong tiếng Quechua, ngôn ngữ của người Inca, thể hiện sự tôn vinh vùng đất Maipo nơi gió thổi mạnh và tạo ra môi trường thuận lợi cho sản xuất rượu vang cao cấp. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ để mang lại hương vị đặc trưng cho sản phẩm. Aura Wayra Reserve Cabernet Sauvignon là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đỏ đậm đà và đầy đặn.
Aura Wines là một tập đoàn sản xuất rượu vang Chile chất lượng. Các sản phẩm rượu vang của họ hiện diện trên toàn cầu ở các thị trường cạnh tranh nhất hiện nay. Nhờ sự đa dạng của các vườn nho khác nhạu dọc theo đất nước Chile, họ đã sản xuất ra những chai vang mang sự sáng tạo và có giá trị cao, có tính độc đáo và được cá nhân hóa một cách rõ rệt.
Đội ngũ sản xuất rượu đầy nhiệt huyết, đó là các chuyên gia, các kỹ thuật viên đã làm nên sự đạc biệt, độc đáo của Aura Wines. Họ đã làm việc một cách chăm chỉ để khắc dấu ấn độc đáo của từng thung lũng trên tất cả các sản phẩm.
Aura Wines có mặt ở các thung lũng khác nhau như Limari, Leyda, Maule, Colchagua. Nhờ đó nhà làm rượu đã cung cấp các loại rượu vang độc đáo từ các vườn nho ở miền Bắc Chile.
Vườn nho của tập đoàn rượu vang Aura Wines
Phương pháp làm Rượu vang Aura Wayra Reserve Cabernet Sauvignon
Rượu vang Aura Wayra Reserve Cabernet Sauvignon được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon. Nho sau khi được thu hoạch đem đi nghiền ép. Rượu được trải qua quá trình ủ lạnh 18-20 ngày trước khi lên men trong bốn ngày ở nhiệt độ dưới 10 độ C. Rượu được bảo quản 50% trong thời gian 6 tháng trong các thùng thép không gỉ với quá trình oxy hóa vi sinh cùng với các thanh gỗ sồi Pháp. 50% lượng rượu còn lại được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Đặc điểmRượu vang Aura Wayra Reserve Cabernet Sauvignon
Màu sắc: Rượu vang mang màu đỏ ruby đậm nổi bật.
Hương vị: Rượu mang đỏ mang hương thơm phong phú lôi cuốn từ dâu đen, mâm xôi, caramel. Trên vòm miệng rượu thể hiện sự tươi tắn và tròn trịa với axit dịu nhẹ, tanin mềm mại kéo dài ở hậu vị cùng chút cay nhẹ của gia vị
Kết hợp món ăn: Kết hợp với các món từ thịt đỏ như thịt bò bít tết, sườn cừu nướng
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 16 đến 18 độ C.
