Rượu vang Anniversary Nativ là chai rượu vang kỷ niệm đặc biệt của nhà sản xuất rượu Nativ, một nhà làm rượu nổi tiếng vùng Campania, miền Nam nước Ý. Với triết lý tôn vinh bản sắc địa phương và giống nho bản địa, Anniversary không chỉ là một chai vang để thưởng thức, mà còn là sự thể hiện giá trị truyền thống, tay nghề và cảm xúc trong từng giọt rượu.
Cách làm rượu: Sau khi thu hoạch nho được làm lạnh và ngâm trong khoảng 10 ngày. Sau đó lên men bằng loại men có chọn lọc nhà sản xuất và thực hiện lên men Malolactic trong các thùng gỗ sồi của Pháp dung tích 2,25HL trong 14 tháng.
Ngâm ủ: Vang đỏ Anniversary Nativ được trưởng thành 14 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp và ổn định 6 tháng trong chai đã tạo ra sự cân bằng và ổn định trong cấu trúc của rượu vang
Đặc điểm cảm quan: Rượu màu đỏ ruby tươi sáng với sắc tím. Hương thơm thoang thoảng của mận và trái cây chín đỏ. Dư vị ngọt ngào của hạt cà phê và anh đào phảng phất trên vòm miệng.
Đặc điểm thử nếm: Tannin mượt, cấu trúc chắc khỏe, độ đậm vừa đến cao. Ngay từ ngụm đầu tiên, Anniversary Nativ mang đến cảm giác tròn đầy và sâu lắng. Rượu thể hiện rõ phong cách định hình của Aglianico – mạnh mẽ nhưng tinh tế và có chiều sâu nếm.
Rượu Vang Annivesary Nativ phù hợp cho những dịp kỉ niệm đặc biệt quan trọng
Với nồng độ 14.5%, Nativ Anniversary không chỉ là một chai rượu vang mạnh mẽ mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế. Đây là loại rượu được sinh ra để kỷ niệm những khoảnh khắc đáng nhớ, từ những bữa tiệc nướng ấm cúng đến những buổi gặp gỡ thân mật với phô mai ủ lâu năm. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng 18°C giúp rượu bộc lộ trọn vẹn hương thơm và cấu trúc. Chọn Anniversary chính là chọn sự hoàn hảo cho những dịp trọng đại của bạn.
Giải thưởng đạt được của rượu vang Anniversary Nativ
Anniversary Irpinia Aglianico DOC 2019 đạt huy chương vàng tại Concours Mondial de Bruxelles.
Anniversary của nhà sản xuất Nativ là một chai rượu vang cao cấp mang đậm bản chất của vùng Campania – mạnh mẽ, sâu sắc và giàu cá tính. Với giải thưởng quốc tế uy tín và chất lượng ổn định, đây là lựa chọn đáng giá cho người sành vang đang tìm kiếm sự khác biệt từ giống nho Aglianico cổ điển của miền Nam nước Ý.
