Nhà rượu Alois Lageder tọa lạc tại vùng Alto Adige, được quản lý dựa trên các nguyên tắc bảo vệ môi trường và triết lý biodynamic. Với lịch sử lâu đời, nhà rượu này đã trải qua nhiều thế hệ và luôn giữ vững giá trị cốt lõi của mình. Mỗi nhãn chai rượu của Alois Lageder đều thể hiện tinh thần này qua những hình ảnh liên quan đến vườn nho và hầm rượu.
Giới thiệu về rượu vang Alois Lageder Sauvignon Blanc
Năm 1823, Johann Lageder rời thung lũng Val Garden và chuyển đến Bolzano, nơi ông bắt đầu công việc mua bán rượu vang. Hậu duệ của ông đã tiếp nối truyền thống này, xây dựng nên nhà vang Alois Lageder, hiện sở hữu 55 hecta ruộng nho và nuôi trồng theo triết lý biodynamic.
Rượu vang này có lượng trái cây khá nhiều, hòa tan sống động trong chất liệu khô, mịn, và gói gọn trong nồng độ cồn 14% mạnh mẽ. Để đạt được chất lượng tuyệt vời này, rượu đã phải trải qua 4 tháng lên men trong thùng thép không gỉ sau khi trưởng thành ở thùng gỗ sồi Pháp. Sau đó, rượu tiếp tục phát triển tiềm năng trong chai từ 1 đến 2 năm trước khi đến tay người tiêu dùng.
Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác mềm mại và vững chắc, bao bọc lấy vòm miệng với cơ thể trung bình. Hương vị thanh lịch của gỗ sồi Pháp, hạt điều, và vani hòa quyện tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy hài hòa và tươi mới. Độ chua tốt và hương vị hài hòa giúp tạo nên tính cách đầy tươi mới cho rượu.
