Rượu vang 80 Vecchie Vigne 24 Karat Gold làm từ những cây nho cổ thụ 80÷100 năm tuổi. Sản phẩm phiên bản đặc biệt giới hạn 3000 chai/ năm được mạ vàng 24k lên toàn bộ chai.
Cignomoro Vini là một nhà máy rượu vang có trụ sở tại vùng Puglia, miền Nam nước Ý, được thành lập vào năm 1985. Do vợ chồng trẻ Angela và Ercole Velenosi điều hành, Cignomoro Vini đã xây dựng lên mình một vị thế vững chắc trong ngành công nghiệp rượu vang Ý trong suốt hơn 30 năm qua.
Với diện tích trên 100 hecta, các vườn nho của Cignomoro được trồng trên những sườn đồi đất sét và đá vôi. Khí hậu ôn hòa của khu vực tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Nhà máy chú trọng vào việc sử dụng các giống nho bản địa của Ý như Negroamaro, Primitivo, Aglianico cùng với những giống nho quốc tế nổi tiếng như Cabernet Sauvignon và Syrah.
Rượu vang 80 Vecchie Vigne 24 Karat Gold
Cignomoro Vini đã đầu tư vào các thiết bị hiện đại nhập khẩu từ châu Âu, và quy trình sản xuất của họ tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất cho rượu vang của mình. Với chất lượng đỉnh cao, rượu vang của Cignomoro đã được xuất khẩu sang hơn 50 quốc gia trên thế giới, bao gồm Hoa Kỳ, Canada, Úc, Nhật Bản, Việt Nam, và nhận được nhiều giải thưởng danh giá, là minh chứng cho sự đánh giá cao từ cộng đồng yêu rượu vang quốc tế.
Rượu vang 80 Vecchie Vigne 24 Karat Gold
Rượu vang 80 Vecchie Vigne 24 Karat Gold là một phiên bản đặc biệt với 20 Karat Gold, là sản phẩm độc đáo được sản xuất từ giống nho Primitivo, một giống nho nổi tiếng của miền Nam nước Ý. Những cụm nho này được trồng trên các sườn đồi đất sét và đá vôi tại tiểu vùng Puglia, nơi có khí hậu ôn hòa, rất lý tưởng cho việc sản xuất rượu Primitivo ngon nhất.
Rượu 80 Vecchie Vigne 24 Karat Gold đã nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia và phản hồi tích cực từ người tiêu dùng. Với hương vị đậm đà, cân bằng và khả năng ủ lâu, chai rượu có thể lưu trữ trong chai trong thời gian lên đến 20 năm, trong đó hương vị và cấu trúc của nó tiếp tục phát triển.
Được sản xuất theo tiêu chuẩn cao nhất, quá trình sản xuất của 80 Vecchie Vigne Old Vines 24 Karat Gold được thực hiện một cách cẩn thận và tỉ mỉ. Nho được thu hoạch bằng tay và đến nhà máy ngay sau đó. Sau khi loại bỏ cuống và lá, nho được ép lấy nước. Nước ép nho được lên men trong thùng gỗ sồi mới của Pháp trong 18 tháng, giúp rượu vang phát triển hương vị gỗ sồi, trở nên tròn trịa và cân bằng hơn.
80 Vecchie Vigne 24 Karat Gold làm từ những cây nho cổ thụ 80÷100 năm tuổi
Thưởng thức rượu vang 80 Vecchie Vigne
Màu sắc: Rượu có màu đỏ đậm xen lẫn chút ánh tím đẹp mắt.
Hương thơm: Hương thơm mạnh mẽ của trái cây chín như quả mâm xôi, mận và quả đào.
Hương vị: Hương vị mềm mại và tròn đầy với độ cân bằng rất tốt. Tất cả tạo nên một hương vị hấp dẫn kết hợp giữa anh đào, mứt nho đỏ và một chút gia vị ngọt ngào dễ chịu.
Thưởng thức: Rượu thích hợp để thưởng thức cùng các món ăn thịt đỏ, thịt nướng, hoặc các món ăn có gia vị đậm đà.
Phục vụ: Ở nhiệt độ 16 – 18 độ khi đã Decanter khoảng 1 tiếng.
