Bayede The Prince Pinotage là một dòng rượu vang nổi bật từ nhà máy rượu Van Loveren tại Robertson, Nam Phi. Được thành lập từ năm 1937, Van Loveren ban đầu chỉ là một trang trại nhỏ, nhưng đã phát triển thành một doanh nghiệp công nghệ cao hiện đại với danh mục sản phẩm đa dạng. Bayede The Prince Pinotage là một minh chứng cho sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ tiên tiến.
Rượu vang đỏ Bayede The Prince Pinotage
Bayede The Prince Pinotage được làm từ giống nho Pinotage, một giống nho đặc trưng của Nam Phi, mang lại hương vị phong phú và đậm đà. Quá trình sản xuất bao gồm lên men trên da trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 24-28°C trong 7 ngày, tiếp theo là quá trình lên men malolactic trong thùng thép không gỉ. Rượu được ủ chín trong gỗ với các thanh gỗ Sồi Pháp mới 100%, tạo nên một hương vị độc đáo với độ chín của gỗ sồi.
