Joseph Drouhin là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Burgundy, nổi tiếng với chất lượng cao và sự tôn trọng truyền thống trong quá trình sản xuất.
Nhà sản xuất lừng danh nước Pháp Joseph Drouhin
Lịch sử và di sản nhà làm rượu
Nhà sản xuất rượu vang Joseph Drouhin là một trong những tên tuổi uy tín và lâu đời nhất tại vùng Burgundy, Pháp. Được thành lập vào năm 1880, Joseph Drouhin nổi tiếng với việc sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao từ các vườn nho hàng đầu trong khu vực.
Qua nhiều thế hệ, gia đình Drouhin đã mở rộng quy mô sản xuất và sở hữu nhiều vườn nho danh tiếng tại các vùng như Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, và Côte Chalonnaise. Hiện nay, công ty được điều hành bởi thế hệ thứ tư của gia đình Drouhin, với sự cam kết duy trì các giá trị truyền thống và chất lượng cao trong sản xuất rượu vang. Các khu đất này chủ yếu bao gồm Grand Crus và Premier Crus, được trồng hai giống nho Burgundian mang tính biểu tượng: Pinot Noir và Chardonnay.
Phong cách rượu vang và phương pháp sản xuất
- Tự Nhiên và Hữu Cơ: Joseph Drouhin rất chú trọng đến việc bảo vệ môi trường và thường sử dụng các phương pháp canh tác hữu cơ và sinh học trong các vườn nho của mình.
- Đa Dạng Hóa: Nhà sản xuất này nổi tiếng với việc sản xuất cả rượu vang đỏ và trắng từ các giống nho đặc trưng của Burgundy như Pinot Noir và Chardonnay.
- Chất Lượng Cao: Rượu vang của Joseph Drouhin được biết đến với sự tinh tế, cân bằng và khả năng phát triển tốt qua thời gian.