Rượu Vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore

Giới thiệu rượu vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore

Là một trong những chai vang đỏ thượng hạng thuộc hãng rượu vang Zenato. Được hình thành dựa trên sự kết hợp đầy tinh tế của 3 giống nho vùng Veneto để mang đến hương vị đặc trưng, độc đáo và mang chất riêng của mình. Zenato Ripassa Valpolicella được lên men 2 lần theo phương pháp cổ. Lần lên men thứ nhất thì nhà sản xuất không ép nho mà để nguyên quả rồi lên men, sau đó nhà sản xuất vớt quả nho đã lên men rồi đem ép lấy nước còn lại trong quả nho rồi lên men lần thứ 2. Phương pháp lên men 2 lần này làm cho rượu có thêm nhiều hương vị quả đỏ, đậm đà hơn mà vẫn giữ được vị tươi mát. Sau đó chúng được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi và cuối cùng cho một vài tháng trong chai, được lưu trữ tại một kiểm soát nhiệt độ. Màu sắc: rượu có màu đỏ ruby đậm đẹp mắt.