Rượu vang Virginie de Valandraudsản xuất tại Château Valandraud, một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ở Saint-Émilion, Pháp, nó là một biểu hiện của sự chất lượng và tinh tế.
Rượu vang Virginie De Valandraud
Rượu vang Virginie de Valandraud là một biểu tượng của sự tinh tế và sự sáng tạo trong ngành sản xuất rượu vang Bordeaux. Quy trình sản xuất và ủ rượu của Virginie de Valandraud bắt đầu từ việc thu hoạch nho vào mùa thu, khi chúng đạt độ chín đúng. Nho sau đó được nghiền và lên men để tạo ra rượu nền cho quá trình ủ tiếp theo.
Sau quá trình lên men, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi để ủ. Quá trình này có thể kéo dài từ vài tháng đến vài năm, tùy thuộc vào loại rượu và phong cách của nhà làm rượu. Trong suốt quá trình ủ, rượu được phát triển hương vị phức tạp và cấu trúc mềm mại dưới tác động của gỗ sồi.
Cuối cùng, sau khi rượu đã đạt được sự trưởng thành và cân đối, nó được chưng cất, lọc và đóng chai. Quá trình này đảm bảo rằng rượu vang Virginie de Valandraud sẽ đạt được chất lượng tốt nhất trước khi được phân phối ra thị trường, mang lại cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời và độc đáo từ vùng Saint-Émilion của Bordeaux
Thưởng thức Virginie De Valandraud
Màu sắc: Với màu đỏ ruby sâu, rượu vang này tỏa sáng và phản ánh sức sống và quyến rũ của nó.
Hương vị: Hương thơm phức hợp của Virginie De Valandraud mang đến sự kết hợp tinh tế của quả mâm xôi chín, anh đào đen, và một chút hương của gỗ sồi, tạo nên một hòa âm thơm ngát và phức tạp. Bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng độc đáo giữa vị ngọt của quả mâm xôi và anh đào đen với độ axit tươi mới và sự mịn màng của cấu trúc tannin. Hậu vị kéo dài với vị chua thanh mát và một chút hương của gỗ sồi, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức lâu dài và thư giãn
Kết hợp món ăn: Rượu vang này kết hợp tốt với các món thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu, hoặc thịt gia cầm. Nó cũng đi kèm tốt với các loại phô mai chín và các món tráng miệng từ chocolate đậm đà.
Phục vụ: Nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C (60-64°F) để tôn lên hương vị và cấu trúc phức hợp của rượu. Sử dụng ly rượu vang đỏ để thưởng thức một cách tốt nhất
