Rượu vang Villa Blanche Picpoul De Pinet

Rượu vang Villa Blanche Picpoul De Pinet là một sản phẩm xuất sắc từ vùng Languedoc của miền nam nước Pháp. Loại rượu này được làm từ giống nho Picpoul, một trong những giống nho trắng đặc trưng của vùng, nổi tiếng với hương vị tươi mát và sắc nét.

Đặc Điểm Vang Trắng Villa Blanche Picpoul De Pinet

Villa Blanche Picpoul De Pinet được sản xuất từ 100% nho Piquepoul trắng. Nho được hái vào sáng sớm để giữ chúng ở nhiệt độ tối ưu. Quá trình ngâm trong 4 giờ ngắn diễn ra trước khi ép. Quá trình lên men cũng diễn ra ở nhiệt độ thấp. Sau quá trình lên men rượu, bã được khuấy hàng tuần trong hai tháng. Không có quá trình lên men malolactic.

Hương thơm của hoa trắng và hồi được nhấn mạnh bằng các loại khoáng chất trong loại rượu vang cổ điển này. Cân bằng tốt, hài hòa và ngon miệng, với lê và táo xanh hòa quyện với các nốt cay và thảo mộc như thì là và hồi, kết thúc bằng các nốt cam quýt.