Vigné Lourac Sauvignon Prestige là một trong những dòng vang trắng cao cấp từ nhà sản xuất nổi tiếng Alain Gayrel tại vùng Côtes de Tarn, Pháp. Dòng vang này không chỉ nổi bật nhờ chất lượng tuyệt hảo, mà còn bởi sự tinh tế trong việc sử dụng giống nho Sauvignon Blanc được trồng tại điền trang riêng của nhà sản xuất Domaine Vigné-Lourac, một trong những giống nho trắng phổ biến và được ưa chuộng nhất thế giới.
Nhà xản xuất rượu vang Alain Gayrel
Vigné Lourac Sauvignon Prestige là lời tri ân sâu sắc đến Jean-Antoine Vigné-Lourac, người bậc thầy làm vang vùng Gaillac (Nam Pháp) kiệt xuất. Hơn ba thế kỷ di sản trồng nho được gìn giữ và nâng tầm bởi Alain Gayrel, hậu duệ cuối cùng của dòng họ, chắp cánh cho sứ mệnh rượu vang danh lừng lẫy của gia đình.
Từ khu đất rộng 9 ha được thừa kế từ ông nội của mình, điền trang Domaine Vigné-Lourac đã không ngừng phát triển, biến Gaillac thành vùng vang nổi tiếng với những chai vang chất lượng được quốc tế công nhận. Nằm ở vị trí đặc biệt, nơi giao thoa của 3 vùng khí hậu, Gaillac sở hữu điều kiện thổ nhưỡng lý tưởng để nguồn nho phát triển hương vị tuyệt hảo, mang đến hương vị vang độc đáo.
Giống nho trắng Sauvignon Blanc trong Vigné Lourac Sauvignon Prestige
Sauvignon Blanc là giống nho chủ đạo trong dòng vang trắng Vigné Lourac Sauvignon Prestige. Đây là giống nho nổi tiếng với khả năng thích ứng tốt với nhiều vùng đất và khí hậu khác nhau, nhưng phát triển mạnh mẽ nhất tại Pháp, đặc biệt là trong các vùng Bordeaux và Loire. Sauvignon Blanc tạo ra những chai rượu vang trắng có hương vị tươi mới, thanh mát, nổi bật với sự cân bằng giữa vị chua và hương thơm phức hợp.
Hương vị nổi bật của rượu vang trắng Vigné Lourac Sauvignon Prestige
Khi thưởng thức rượu vang Vigné Lourac Sauvignon Prestige, điều đầu tiên cảm nhận được là hương thơm tươi mới, thanh thoát của các loại trái cây nhiệt đới như chanh, bưởi, dứa, và táo xanh. Đặc trưng của Sauvignon Blanc cũng là sự hiện diện rõ rệt của các nốt hương thảo mộc như cỏ xanh, ớt chuông và húng quế, mang lại cảm giác sảng khoái ngay từ lần nhấp môi đầu tiên.
Vị chua tự nhiên từ nho Sauvignon Blanc được cân bằng hoàn hảo với độ ngọt nhẹ nhàng và hậu vị kéo dài, mượt mà. Rượu có độ axit vừa phải, giúp tăng cường cảm giác thanh khiết, dễ uống nhưng vẫn giữ được sự phức hợp, đậm đà của rượu vang trắng.
Kết hợp Vigné Lourac Sauvignon Prestige với ẩm thực
Vigné Lourac Sauvignon Prestige là lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm như hải sản, salad rau củ tươi, các món cá nướng, hấp hoặc sushi. Sự tươi mát của rượu làm nổi bật hương vị tự nhiên của món ăn, đồng thời làm tăng trải nghiệm ẩm thực tổng thể.
