Rượu Vang V8 Malvasia Nera Varvaglione 1921 là một sản phẩm đặc biệt từ nhà sản xuất Varvaglione 1921, một nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ở vùng Puglia của Italia. Sản xuất từ giống nho Malvasia Nera, rượu này có màu đỏ đậm và hương thơm phức tạp của trái cây đen chín mọng, gia vị và một chút hương thơm của gỗ sồi từ quá trình ủ.
Giới thiệu về nhà làm Vang Varvaglione 1921
Varvaglione 1921 là một nhà sản xuất rượu vang gia đình nằm ở vùng Puglia, miền Nam Italia. Công ty được thành lập vào năm 1921 bởi nhà sản xuất rượu vang Vito Varvaglione, và đến nay đã trải qua hơn 100 năm phát triển và tạo dấu ấn trong ngành công nghiệp rượu vang Italia.
Varvaglione 1921 nổi tiếng với việc kết hợp giữa truyền thống và sự sáng tạo trong sản xuất rượu vang. Họ sử dụng các giống nho địa phương như Primitivo, Negroamaro và Malvasia Nera, kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo ra những chai rượu vang đa dạng và chất lượng cao.
Đặc biệt, Varvaglione 1921 còn nổi tiếng với các dòng sản phẩm phá cách và độc đáo như Seracca, Papale và 12 e mezzo. Những chai rượu vang này mang lại trải nghiệm thú vị và phong phú cho người thưởng thức, với hương vị và mùi thơm đa dạng và độc đáo.
Đặc trưng Malvasia Nera
Malvasia Nera là một trong những giống nho đỏ truyền thống của Italia, được trồng rộng rãi ở nhiều vùng nho khác nhau trên khắp đất nước. Giống nho này được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ đặc trưng với hương vị và mùi thơm đặc biệt.
Mùi đặc trưng của Malvasia Nera được mô tả là phức hợp và đa chiều. Trong chai rượu vang, bạn có thể tìm thấy các ghi chú của trái cây đen như quả mâm xôi, quả anh đào và dâu đen, cùng với hương vị của hoa và gia vị như vani, tiêu và gừng. Một số chai rượu Malvasia Nera còn có một ghi chú hương thơm hấp dẫn của hương hoa như hoa hồng và hoa tím.
Ngoài ra, Malvasia Nera cũng mang lại cảm giác mượt mà và tròn trịa trên đầu lưỡi, với cấu trúc tannin tương đối nhẹ nhàng. Điều này làm cho rượu vang từ giống nho này có hương vị mềm mại và dễ uống, đồng thời vẫn giữ được sự cân bằng và sự phức tạp.
Thưởng thức Rượu Vang V8 Malvasia Nera Varvaglione 1921
Màu sắc: V8 Malvasia Nera có màu đỏ ruby sâu và đậm, với ánh tím nhấn nhá, tạo nên một diện mạo quyến rũ và đầy sức sống.
Hương vị: Hương thơm phức tạp của trái cây đen chín mọng như mâm xôi và dâu đen, kết hợp với nốt hương của hoa cỏ, tiêu đen và gỗ sồi từ quá trình ủ, mang lại một trải nghiệm hương vị đa chiều và đậm đà.
Kết hợp món ăn: V8 Malvasia Nera được kết hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt gia cầm, hoặc các món pasta hầm, tạo ra một sự kết hợp hài hòa và đậm đà vị.
Nhiệt độ phục vụ: Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của V8 Malvasia Nera, rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16-18°C. Sử dụng ly rượu vang có miệng rộng để tối ưu hóa trải nghiệm thưởng thức, giúp hương thơm và hương vị của rượu được tỏa ra một cách đầy đủ và đặc biệt.
