Rượu vang Chile Odfjell Elusiva là một loại rượu vang cao cấp được sản xuất tại Chile bởi nhà sản xuất rượu Odfjell Vineyards. Rượu được làm từ các giống nho chủ đạo được trồng trên các vườn nho của Odfjell ở thung lũng Maule, Chile.
Elusiva được kết hợp từ 5 giống nho bao gồm: 37% Carignan, 18% Cabernet Sauvignon, 18% Syrah, 15% Carménère và 12% Tannat. Rượu được ủ 18 tháng trong đó 85% trong thùng gỗ sồi Pháp và 15% trong thùng bê tông.
Giải thưởng và đánh giá của chuyên gia:
94 điểm – Descorchados93 điểm – Tim Atkin
Ruou Vang Odfjell Elusiva
Đặc điểm rượu vang Odfjell Elusiva
Rượu có màu đỏ ruby đậm với màu tím nổi bật. Hương thơm nhẹ nhàng và thanh lịch của trái cây màu đỏ xen lẫn các tầng lớp thảo mộc và hoa violet. Trong vòm miệng rượu có vị tannan mềm mại, làm đầy khoang miệng với vị cân bằng hoàn hảo. Vị ngọt ngào dịu nhẹ ở hậu vị khiến nó kéo dài và dai dẳng.
Rượu vang Odfjell Eluvia là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như thịt bò, thịt nai và thịt cừu. Nó cũng thích hợp để kết hợp với các món ăn từ phô mai và các món ăn từ thịt đỏ có nước sốt. Rượu vang này được đánh giá là một trong những loại rượu vang đỏ đầy mạnh mẽ và độc đáo của Chile.
