Rượu Vang Luna Sparkling Sauvignon Blanc
Trái nho xanh được thu hoạch cẩn thận bằng bàn tay khéo léo từ những người hái nho, ở điều kiện chín thích hợp nho được mang về nhà máy và bắt đầu cho công đoạn đầu tiên, loại bỏ những trái nho hỏng sau đó tiến hành lên men bằng cách sử dụng các loại men được chọn ở nhiệt độ 16 C để tạo ra rượu vang cơ sở.
Sau đó, quá trình lên men lần thứ hai diễn ra trong các thùng thép không gỉ được điều áp bằng kỹ thuật gọi là phương pháp Charmat ngắn, ở nhiệt độ được kiểm soát 16 độ C cho đến khi áp suất đạt tối đa 4-5 bar. Rượu được lọc dưới áp suất đạt tối đa 4-5 bar. Rượu được lọc dưới áp suất sử dụng lọc dòng tiếp tuyến và đóng chai bao gồm cả đường dư tự nhiên còn lại.
Màu sắc: Sở hữu màu vàng sáng với màu vàng chanh tươi mát và khá ấn tượng.
Hương vị:Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được trên vòm miệng có cảm giác như kem; dòng rượu thơm ngọt tan chảy trong khoang miệng. Cùng với độ axit cân bằng, cấu trúc tannin vừa phải chia rượu vang này tạo ra một kết thúc dài và thú vị, khiến người thưởng thức như lạc và một thế giới khác đầy hoa cỏ.
Kết hợp món ăn: Tuyệt hảo với Các món nướng truyền thống, thịt thú rừng nướng, các món BBQ…
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 16 đến 18 độ C.
