Rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma là một loại rượu vang nổi tiếng được sản xuất tại vùng Maremma, một khu vực nằm ở phía tây nam của Ý. Le Mortelle là một nhà máy chế biến rượu vang thuộc sở hữu của Antinori, một trong những gia đình sản xuất rượu vang danh tiếng nhất của Ý có lịch sử lâu đời. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nguồn gốc và quá trình sản xuất của loại rượu vang này, cũng như cách thưởng thức và kết hợp món ăn phù hợp.
Le Mortelle là một thương hiệu rượu vang Ý danh tiếng với nhiều dòng rượu vang được ưa chuộng trên toàn cầu. Nằm ở vị trí đắc địa trong trung tâm của Maremma, một vùng đẹp tại vùng Tuscany, Le Mortelle không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là một vùng đất giàu di sản văn hóa lịch sử. Nền móng của trang trại này được xây dựng trên hơn 600 năm truyền thống của gia đình Marchesi Antinori. Năm 1999, gia đình Antinori thành lập Le Mortelle và đã đầu tư nhiều nguồn lực để cải thiện chất lượng vườn nho và nâng cấp cơ sở sản xuất hiện đại.
Thương hiệu rượu vang Ý này mang niềm tin mạnh mẽ vào một dự án triển vọng và tạo ra những dòng rượu vang đẳng cấp, phù hợp với tinh thần Antinori: vừa thể hiện đặc điểm độc đáo của địa phương, vừa tinh tế, súc tích và chứa đựng đam mê với rượu vang từ những nhà làm rượu chân chính.
Nhà Làm Vang Le Mortelle Danh Tiếng
Đôi nét về rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma
Le Mortelle Vivia Maremma 2020 là một dòng rượu vang trắng cuốn hút từ cái nhìn đầu tiên với màu vàng rơm tươi sáng và ánh xanh mát mắt. Ngay từ khi khui nắp chai, hương thơm sống động của trái cây chín ngọt, đặc biệt là lê và táo, lan tỏa khắp không gian. Sự kết hợp tuyệt vời với hương hoa oải hương và hoa cúc tinh tế tạo nên một sự hài hòa đầy quyến rũ.
Được bổ sung thêm những nốt hương của cam quýt tươi mát và thảo mộc thơm lừng, rượu vang này mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho vòm miệng. Với vị khô nhưng dễ chịu, nó tạo nên một cảm giác cân bằng và tinh tế. Hậu vị dai dẳng cuốn hút với hương chanh và hương thảo, tạo nên một sự kết thúc đầy hấp dẫn và say mê.
Le Mortelle Vivia Maremma 2020 là một dòng rượu vang trắng Ý độc đáo và đáng thử cho những người yêu thích rượu vang. Với sự tinh tế trong hương thơm và cấu trúc cân đối, nó mang đến một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời và đích thực là một biểu tượng của Le Mortelle trong làng rượu vang Maremma.
Đôi nét về rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma
Hương vị của rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma
Rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma có một hương vị độc đáo và tinh tế. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự cân đối và hài hòa giữa các thành phần chính của rượu.
Với hương thơm phức hợp, rượu vang này tỏa ra một sự hòa quyện đặc biệt của các loại trái cây chín mọng. Những nốt hương của lê và táo góp phần tạo nên sự tươi mát và ngọt ngào. Đồng thời, sự kết hợp với hoa oải hương và hoa cúc mang đến một sự quyến rũ tinh tế và mê hoặc.
Trên vòm miệng, rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma vừa khô vừa dễ chịu. Vị chát tannin được kiểm soát tốt, tạo nên cảm giác mượt mà và êm dịu. Hậu vị của rượu vang này kéo dài, với những nốt hương của chanh và các loại thảo mộc hấp dẫn, tạo nên một trạng thái đầy mê hoặc và sâu lắng.
Tóm lại, Le Mortelle Vivia Maremma mang đến một hương vị tinh tế và độc đáo, kết hợp hài hòa giữa trái cây chín, hoa oải hương, hoa cúc và các thành phần thảo mộc. Đây là một chai rượu vang tuyệt vời để thưởng thức và khám phá sự đa dạng và phong phú của vùng Maremma.
Hương vị của rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma
Thưởng thức rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma
Khi thưởng thức rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma, hãy tuân thủ những bước sau để trải nghiệm một cách tối ưu:
Chuẩn bị: Hãy chọn một ly rượu vang trắng phù hợp và đảm bảo rằng rượu đã được làm lạnh đúng nhiệt độ. Đối với rượu trắng, nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là khoảng 8-12 độ Celsius.
Quan sát: Trước khi thưởng thức, hãy nhìn vào màu sắc của rượu. Le Mortelle Vivia Maremma có màu vàng rơm ánh xanh tươi sáng, trong trẻo. Điều này cho thấy rượu vang được làm từ nho chín mọng và chất lượng tốt.
Hương thơm: Tiếp theo, hãy hít thở sâu và thưởng thức hương thơm của rượu vang. Le Mortelle Vivia Maremma sẽ mang đến hương thơm sống động của trái cây chín, như lê và táo. Bạn cũng có thể cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế của hoa oải hương và hoa cúc.
Thưởng thức: Nâng ly rượu vang lên và lấy một ngụm nhỏ. Giữ rượu trong miệng và thưởng thức từ từ. Cảm nhận vị khô nhưng dễ chịu của rượu vang này trên đầu lưỡi. Vị chát tannin sẽ được cân bằng tốt, mang lại cảm giác mượt mà và êm dịu.
Hậu vị: Lưu ý hậu vị của rượu vang Le Mortelle Vivia Maremma. Hậu vị kéo dài với những nốt hương của chanh và thảo mộc, tạo nên một cảm giác sâu lắng và mê hoặc.
