Rượu vang Joseph Drouhin Pouilly Vinzelles là một tác phẩm tuyệt vời của nghệ thuật làm rượu từ vùng Bourgogne, Pháp. Được tạo ra bởi nhà sản xuất rượu vang danh tiếng Joseph Drouhin, chai rượu này thể hiện sự tinh tế và phong phú của giống nho Chardonnay, cùng với terroir độc đáo của Pouilly-Vinzelles.
Rượu vang Joseph Drouhin Pouilly Vinzelles
Joseph Drouhin Pouilly Vinzelles có màu vàng nhạt, ánh sáng và rực rỡ. Hương thơm phức hợp của chai rượu này mang lại những gợi ý của trái cây mạch nha như lê và cam quýt, kết hợp với hương vị của hoa trắng và một chút gợi ý của hạt tiêu trắng. Vị rượu mềm mại và mạch lạc, với cấu trúc axit tươi mát và hài hòa, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức phức tạp và cân bằng trên vòm miệng. Hậu vị kéo dài và đậm đà, mang lại cảm giác sảng khoái và hài hòa.
Khi thưởng thức, nên phục vụ rượu vang này ở nhiệt độ từ 10-12 độ C để tối ưu hóa hương vị và mùi thơm. Sử dụng ly hình thái để tăng cường trải nghiệm thẩm mỹ và kích thích các giác quan. Rượu không cần phải thở quá lâu, chỉ cần để mở chai vài phút trước khi thưởng thức để rượu có thời gian thoát khí và phát triển hương vị tốt nhất. Về kết hợp món ăn, rượu vang Pouilly Vinzelles đi kèm tốt với các món hải sản như tôm, sò điệp, và cá nướng. Nó cũng tương thích với các món gia cầm như gà nướng hoặc thịt gà xào.
