Rượu vang De-Saulx Volnay 1er Cru là một sản phẩm cao cấp từ vùng Volnay, thuộc Burgundy, Pháp. Với danh hiệu Premier Cru, Volnay là nơi sản xuất những loại rượu vang Pinot Noir tuyệt vời, nổi tiếng với sự tinh tế và độ phức tạp của từng chai rượu.
Rượu vang đỏ De-Saulx Volnay 1er Cru – Pháp
Volnay là một làng nổi tiếng trong vùng Côte de Beaune của Burgundy, nằm gần cạnh Pommard và Meursault. Vùng đất của Volnay có đất đá vôi và đất sét, điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho Pinot Noir. Rượu vang Volnay được biết đến với tính dẻo dai, hương vị tinh tế và cấu trúc phức tạp.
Những nho được chọn lựa thủ công và thu hoạch vào thời điểm chín tuyệt đối để đảm bảo chất lượng tối đa. Sau đó, nho trải qua quá trình lên men tự nhiên trong thùng gỗ sồi và sau đó ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 18 tháng.
De-Saulx Volnay 1er Cru có màu đỏ ruby sáng và ánh tím nhẹ. Hương thơm của rượu mang những nốt hương trái cây đỏ chín như cherry, dâu tây và mâm xôi, cùng với các hương thơm của hoa violet, hương thảo và gia vị nhẹ nhàng. Các nốt hương của sô cô la, vani và đất sét cũng xuất hiện, đặc biệt là trong các chai Volnay có tuổi đời lâu năm
