Rượu vang Costa Extrema Reserva Privada là chai vang đỏ cao cấp đến từ Chile, đại diện cho sự giao thoa hoàn hảo giữa khí hậu ven biển mát lành và những thung lũng nội địa trù phú. Được phối trộn tinh tế từ hai giống nho danh tiếng Carmenere và Cabernet Sauvignon, chai vang này mang đến trải nghiệm cân bằng giữa sự thanh lịch, tươi mới và cấu trúc mạnh mẽ đầy cuốn hút.
Đặc điểm hương vị Costa Extrema Reserva Privada
Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm ánh tím, thể hiện rõ nét sự trẻ trung, giàu năng lượng và sức sống mãnh liệt một dấu ấn đặc trưng của vang Chile chất lượng cao.
Hương thơm: Ngay khi mở nắp, Costa Extrema Reserva Privada lan tỏa hương thơm quyến rũ của quả mâm xôi chín, ớt đỏ và thuốc lá nhẹ. Xen lẫn trong đó là những nốt hương tinh tế của gỗ tuyết tùng và bạc hà, tạo nên chiều sâu và sự phức hợp đầy cuốn hút.
Trong vòm miệng: Rượu mang đến cảm giác tròn đầy với trái cây sẫm màu mọng nước, ớt chuông nướng và điểm xuyết ca cao nhẹ nhàng. Tannin chắc chắn, kết hợp cùng độ axit tươi sáng, giúp rượu có cấu trúc tốt và hậu vị kéo dài, đậm đà, rất phù hợp cho những người yêu thích vang có cá tính rõ rệt.
Vùng trồng nho và Nét độc đáo tạo nên Costa Extrema Reserva Privada
Costa Extrema Reserva Privada được sản xuất tại DO Central Valley, kết hợp nguồn nho từ hai khu vực tiêu biểu:
- Casablanca (ven biển): Gió mát từ Thái Bình Dương và sương mù buổi sáng mang lại sự tươi mới, hương thơm thanh thoát và độ cân bằng tinh tế cho rượu.
- Curicó (nội địa): Khí hậu ấm áp hơn cùng thổ nhưỡng thoát nước tốt giúp nho đạt độ chín lý tưởng, tạo nên sức mạnh, hương vị trái cây đậm đà và tannin vững chắc.
Sự kết hợp này tạo nên một chai vang vừa thanh lịch, vừa mạnh mẽ, phản ánh rõ nét bản sắc thổ nhưỡng độc đáo của Chile.
Gợi ý kết hợp món ăn với Costa Extrema Reserva Privada
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của chai vang này, bạn có thể kết hợp cùng:
- Thịt cừu nướng, thịt bò hầm đậm đà
- Bánh empanada cay
- Phô mai cheddar ủ lâu năm, Gouda, phô mai xanh
Những món ăn này giúp tôn lên cấu trúc tannin và chiều sâu hương vị của rượu.
