Cono Sur Reserva Especial Sauvignon Blanc là một chai rượu vang trắng tinh tế từ nhà máy rượu Cono Sur, một trong những công ty rượu vang thành công nhất của Chile. Được thành lập vào năm 1993, Cono Sur nhanh chóng nổi tiếng trong ngành xuất khẩu rượu vang, với thành tựu đáng kể ngay từ những năm đầu tiên. Tên gọi “Cono Sur” mang ý nghĩa là “Công viên phía Nam”, mô tả vị trí địa lý của trang trại này tại miền Nam Chile.
Rượu vang trắng Cono Sur Reserva Especial Sauvignon Blanc
Dòng rượu vang “Reserva Especial” của Cono Sur trước đây được gọi là “Reserva,” nhưng vào năm 2012, tên gọi này đã được thay đổi để phản ánh rõ hơn phong cách và sự tinh tế của các sản phẩm cao cấp này. Cono Sur Reserva Especial Sauvignon Blanc được sản xuất từ giống nho Sauvignon Blanc được thu hoạch tại thung lũng Casablanca, một vùng trồng nho nổi tiếng gần Thái Bình Dương, nơi điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng để tạo ra những chai rượu vang trắng chất lượng cao.
Quá trình sản xuất rượu bao gồm việc lên men và ủ 15% rượu trong thùng gỗ sồi, trong khi phần còn lại được ủ trong thùng thép không gỉ trong 5 tháng. Kết quả là một loại rượu vang trắng thanh lịch, sảng khoái, và cân bằng hoàn hảo. Cono Sur Reserva Especial Sauvignon Blanc mang đến hương vị tươi mới, với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua sắc nét và các hương vị trái cây nhiệt đới.
