Rượu vang Chateau Petit Faurie de Soutard là chai vang đỏ của Chateau Petit Faurie de Soutard, nhà làm rượu danh tiếng tại vùng Saint-Emilion, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời và kinh nghiệm dày dặn, nhà sản xuất này đã xây dựng được danh tiếng vững chắc trong ngành công nghiệp rượu vang. Được làm từ 65% Merlot, 30% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon, các giống nho bản địa .
Rượu vang Pháp Chateau Petit Faurie de Soutard
Sau khi phân loại ban đầu, loại bỏ chất thải thực vật lớn nhất và loại bỏ cuống, các quả nho được phân loại cẩn thận bằng cách sử dụng phân loại mật độ sau đó được đặt vào thùng bằng trọng lực. Sau quá trình lên men truyền thống trong thùng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt, rượu được đặt trong thùng gỗ sồi Pháp từ 14 đến 18 tháng. Để tôn trọng trái cây, chúng tôi duy trì sự phân phối tốt giữa thùng mới và thùng rượu.
Hương vị: Rượu vang Chateau Petit Faurie de Soutard mang đến một hương vị phức tạp và tinh tế. Hương thơm của quả mọng đỏ chín, quả mâm xôi, và một chút gia vị nhẹ nhàng kết hợp với mùi hương của gỗ sồi từ quá trình ủ. Vị rượu đậm đà, cân bằng giữa vị chát và vị ngọt, cùng với hậu vị dài và mượt mà.
Gợi ý kết hợp món ăn: Chateau Petit Faurie de Soutard hoàn hảo để kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như bò nướng, cừu nướng, hay các món thịt gia cầm chế biến công phu. Ngoài ra, rượu còn rất hợp với các loại phô mai cứng như Comté hay Gruyère.
Nhiệt độ phục vụ: Rượu vang này nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C để tận hưởng tối đa hương vị và cấu trúc của rượu.
Xem thêm tại: https://www.chateaupetitfauriedesoutard.com/
