Rượu vang Chateau Monteils Sauternes là một chai vang ngọt của Pháp, rượu mang hương thơm của trái cây nhiệt đới như cam quýt, hoa trắng, cùng với các nốt hương sâu lắng của mật ong, vani, kẹo bơ cứng và thoang thoảng chút khói nhẹ.
Vị trí: Chateau Monteils tọa lạc tại làng Preignac, thuộc vùng rượu vang ngọt nổi tiếng Sauternes của Pháp.
Sở hữu: Đây là một doanh nghiệp gia đình với nhiều thế hệ kinh nghiệm.
Vườn nho: Nhà sản xuất sở hữu vườn nho rộng 12 ha với tuổi đời trung bình 30 năm.
Quy trình sản xuất: Toàn bộ quá trình thu hoạch nho được thực hiện thủ công để đảm bảo chọn lựa những trái nho chất lượng tốt nhất.
Sản lượng: Với sản lượng giới hạn khoảng 35.000 chai mỗi năm, rượu vang của Chateau Monteils có hương vị tinh tế và chất lượng cao.
Đất đai: Đất cát đặc trưng của vùng Preignac là yếu tố quan trọng góp phần tạo nên hương vị đặc biệt cho rượu vang của họ.
Đánh giá: Rượu vang Chateau Monteils Sauternes được đánh giá cao và sánh ngang với các tên tuổi nổi tiếng khác trong vùng như Château de Malle, Château Suduiraut và Château Gillette.
Vang ngọt Chateau Monteils Sauternes
Vang ngọt Chateau Monteils Sauternes
Màu sắc: Rượu có màu vàng rơm óng ánh, tạo cảm giác sang trọng và tinh tế.
Hương thơm: Hương vị của rượu rất phong phú và phức tạp, kết hợp hài hòa giữa hương trái cây nhiệt đới, cam quýt, và hoa trắng, cùng với các nốt hương sâu lắng hơn của mật ong, vani, kẹo bơ cứng và mơ khô, thoang thoảng chút khói nhẹ.
Hương vị: Vị rượu ngọt dịu, không gắt, cân bằng tốt giữa vị ngọt của mật ong và vị tươi mát của trái cây. Nhờ đó, rượu mang lại cảm giác đầy đặn nhưng vẫn rất thanh lịch, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Kết hợp món ăn: Chateau Monteils Sauternes kết hợp tốt với các món thịt bê, hải sản, hoặc món tráng miệng như bánh ngọt, trái cây tươi….
Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, rượu nên được ướp lạnh ở nhiệt độ 8–10°C, lý tưởng nhất là khoảng 9°C.
