Rượu Vang Chateau Fombrauge nằm trong bảng xếp hạng Grand Cru Classé của Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Với mùi hương phức tạp của trái cây đỏ chín và gia vị lấp đầy ly. Vị chát êm ái, tạo cảm giác cân bằng. Cấu trúc tannin tốt và acid tươi tạo ra sự độc đáo. Hậu vị kéo dài, mang lại hương trái cây và hương thảo dược.
Chateau Fombrauge – Saint Emilion Grand Cru Classe
Lịch sử Chateau Fombrauge
Chateau Fombrauge có một lịch sử lâu đời và được coi là một trong những château đáng chú ý nhất ở Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Lâu đài này có nguồn gốc từ thế kỷ 15 và đã trải qua nhiều thay đổi và sở hữu từ thời điểm đó.
Vào thế kỷ 18, Chateau Fombrauge thuộc sở hữu của một gia đình quý tộc nổi tiếng đó là Taffard. Nhờ sự nỗ lực và đam mê của gia đình này, Fombrauge đã trở thành một trong những château sản xuất rượu vang danh tiếng nhất ở vùng Saint-Émilion. Bằng sự nỗ lực không ngừng nghỉ Chateau Fombrauge cũng nằm trong bảng xếp hạng Grand Cru Classe của vùng Saint-Émilion. Đây là một sự đánh giá rất cao dành cho những chai rượu vang tuyệt vời của Fombrauge
Bernard Magrez đã mua lại Chateau Fombrauge danh tiếng vào năm 2012. Ông cũng là chủ sở hữu duy nhất của 4 Grand Crus Classe khác của Bordeaux. Bao gồm Château Pape Clément (Grand Cru Classé de Graves), Château La Tour Carnet (Grand Cru Classé năm 1855 ở Haut Médoc) và Clos Haut Peyraguey (Premier Grand Cru Classé) năm 1855 ở Sauternes).
Điền trang Chateau Fombrauge
Điền trang Chateau Fombrauge được xếp hạng Grand Cru Classé với diện tích rộng nhất Saint Emilion, với 58,60 ha (tương đương gần 145 mẫu Anh). Sự đa dạng của đất đai và phạm vi tiếp xúc rộng rãi của vườn nho mang lại cho rượu Fombrauge sự phức tạp và bản sắc riêng.
Điền Trang Của Chateau Frombauge Lớn Nhất Tại Vùng Saint Emilion
Nếm thử rượu vang Chateau Fombrauge
Rượu vang Chateau Fombrauge được tạo ra từ 90% Merlot, 10% Cabernet Franc tỷ lệ có thể thay đổi nhỏ tùy theo từng niên vụ. Thời gian ngâm: Merlot từ 28 đến 32 ngày, Cabernet Franc từ 26 đến 28 ngày. Sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi 16 tháng: 40% trong thùng mới, 60% trong thùng rượu đơ.
Màu sắc: Màu tím ganet đậm, hương vị của các loại trái cây màu đỏ như anh đào đen, tường và cơm cháy trong rượu vang Chateau Fombrauge này.
Hương vị: Trên vòm miệng, rượu ngay lập tức có mùi thơm ngon. Hương vị rất trái cây và kết cấu mềm mại. Dần dần, hương thơm phát triển để có hương vị ngày càng mãnh liệt và sâu sắc.
