Rượu vang Chablis 1er Cru Vaucoupin là một loại rượu vang trắng được sản xuất từ giống nho Chardonnay trên vùng Chablis ở miền bắc Bourgogne, Pháp. Đây là một loại rượu vang có tiếng tăm và được đánh giá cao trong giới yêu rượu vang.
Vùng Chablis có khí hậu lạnh và đất đá vôi phong phú, tạo điều kiện thuận lợi cho giống nho Chardonnay phát triển. Rượu vang Chablis 1er Cru Vaucoupin được sản xuất từ những cụm nho trên đồi Vaucoupin, một trong những vườn nho 1er Cru nổi tiếng nhất tại Chablis.
Giới thiệu về rượu vang Bourgogne (Burgundy)
Vùng Bourgogne (Burgundy) thường được biết đến với những chai rượu vang có hương vị cực kỳ đặc biệt hiếm có. Mà chỉ riêng vùng đất Bourgogne, Pháp mới có thể sản xuất ra được. Bởi vậy, khi nhắc đến rượu vang vùng Burgund. Chúng ta thường nghĩ ngay tới những chai rượu vang cực kỳ đắt đỏ. Và luôn nằm trong bẳng xếp hạng những chai rượu vang đắt nhất thế giới Hàng triệu năm về trước, thổ nhưỡng của vùng Burgundy bị bao phủ trong một vùng biển nông. Đây là nơi sinh sống của hàng triệu sinh vật vỏ cứng, giáp xác giàu canxi. Trải qua quá trình kiến tạo địa chất, những sinh vật này đã tạo nên một lớp trầm tích, hoá thạch dưới lòng đất và đem lại hương vị độc đáo cho rượu vang vùng Burgundy.
Thưởng thức rượu vang Chablis Gautheron Bourgogne
Màu sắc: Rượu mang cho mình màu vàng rơm tươi sáng.
Hương vị: hương của những loại trái cây tươi với các ghi chú của gia vị. Trong không khí, sự phức hợp hương vị phát triển cùng các hương thơm của trái cây và hoa chín một các bền vững. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị tròn trịa với kết cấu mịn, một chút vị khoáng nhẹ và cảm giác sảng khoái.
Kết hợp món ăn: Tuyệt hảo với các món có rau húng thơm, hầu hết các món thịt và phô mai chín.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 8 đến 12 độ C.
