Rượu vang Bottega Gold Prosecco là một biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp từ nhà sản xuất rượu vang Bottega, có trụ sở tại vùng Veneto, Ý.
Đặc điểm rượu vang Bottega Gold Prosecco
Bottega Gold là một loại Prosecco DOC, thu được từ quá trình lên men nho Glera. Sự sang trọng, tươi mới và sống động của những bong bóng nhỏ li ti bắt nguồn từ vẻ đẹp và truyền thống của lãnh thổ nơi đây. Nơi những bức tranh toàn cảnh không thể nhầm lẫn được tạo hình bởi những vườn nho.
Vùng trồng nho Glera nằm ở khu vực đồi núi của tỉnh Treviso cho đến sườn Valdobbiadene, gần với Venetian Prealps. Khu vực này được đặc trưng bởi mùa đông dài nhưng không quá lạnh và mùa hè nóng nhưng không oi bức. Cây nho ở vùng này mọc trên nhiều loại đất khác nhau, mỗi loại có đặc điểm là nhiều loại đất, độ phơi sáng và độ dốc khác nhau khiến loại rượu Prosecco này trở thành loại rượu mang nhiều sắc thái. Địa hình đồi núi chịu sự chênh lệch nhiệt độ cao giữa ngày và đêm. Sự thay đổi nhiệt độ này cho phép tạo ra hương thơm mịn hơn, thanh lịch hơn và đồng thời nồng nàn hơn.
Hương vị vang nổ Ý Bottega Gold
Rượu có màu vang rơm, với những sủi bọt li ti bền lâu. Hương thơm điểm hình và tinh tế với hương trái cây (táo xanh, lê, trái cây họ cam quýt) và hương hoa (hoa trắng, cây keo, hoa tử đằng và hoa huệ), cây xô thơm và gia vị ở lớp hương cuối. Vị rượu mềm mại hài hòa và thanh lịch, axit sống động nhưng cân bằng.
