Rượu Gin là gì? Rượu Gin là một loại rượu có nguồn gốc cực kỳ lâu đời. Đây được xem là một dòng rượu cao cấp, mà chỉ dành cho những người trong giới quý tộc xưa mới có thể sử dụng. Vậy bạn có muốn biết rượu Gin là gì? Nguồn gốc lịch sử của loại rượu này có gì thú vị.
Rượu Gin là gì? Nguồn gốc và lịch sử về rượu Gin
Gin, một loại thức uống chưng cất được pha trộn từ ngũ cốc, nổi bật với hương vị đặc trưng của thực vật, đặc biệt là từ quả bách xù. Quy định về rượu mạnh của Liên minh Châu Âu năm 2008 đã cung cấp một định nghĩa rõ ràng về loại rượu này.
Hương vị của Gin chủ yếu được tạo ra bằng cách thêm hương liệu vào rượu etylic từ nguồn gốc nông nghiệp, với quả bách xù đóng vai trò quan trọng, đảm bảo hương vị đặc trưng không thể thiếu của Gin. Nồng độ cồn của Gin theo quy định của EU phải ít nhất là 37,5% vol. Mức độ cồn này không chỉ làm tăng chất lượng của sản phẩm mà còn giúp phân biệt nó với các loại rượu mạnh khác.
Hương liệu được sử dụng trong sản xuất Gin phải là tự nhiên, và quy định cụ thể rằng hương vị từ quả bách xù phải chiếm ưu thế, tạo nên đặc trưng riêng biệt và nét độc đáo cho Gin.
Xem thêm: Các loại rượu nổi tiếng nên thưởng thức
Các loại rượu gin nổi tiếng hiện nay
Genever
Genever, còn được gọi là jenever, là một loại Gin mang phong cách độc đáo, xuất phát từ Hà Lan và Bỉ. Khác biệt với những người anh em London Dry Gin hay Plymouth Gin, Genever sở hữu lịch sử lâu đời, quy trình sản xuất truyền thống và hương vị tinh tế, góp phần tạo nên sự đa dạng cho thế giới Gin đầy màu sắc.
Nguồn gốc và Lịch sử:
- Genever được chưng cất lần đầu tiên vào thế kỷ 17, ban đầu với mục đích y học.
- Loại Gin nguyên bản này nhanh chóng trở nên phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong các loại cocktail Mỹ vào thế kỷ 19.
- Genever có mối liên hệ mật thiết với lịch sử và văn hóa của Hà Lan và Bỉ, nơi nó được xem như thức uống quốc gia.
Đặc điểm:
- Nguyên liệu: Genever được chưng cất từ hỗn hợp ngũ cốc malted, tương tự như whisky.
- Nồng độ cồn: Cao, thường từ 70-80 proof (khoảng 35-40% ABV).
- Hương vị: Phức tạp, đa dạng, kết hợp hương bách xù đặc trưng với các loại thảo mộc, gia vị và đôi khi có vị ngọt nhẹ.
Xem thêm: Rượu vang hoàng đế là rượu gì?
London Dry Gin
London Dry Gin, với hương vị khô ráo và đậm đà của bách xù, là biểu tượng không thể thiếu trong thế giới của Gin. Đặc trưng với hương thơm phức tạp từ các loại thực vật, mỗi giọt London Dry Gin thể hiện sự tinh tế và đậm chất của loại rượu này. Nồng độ cồn cao thường từ 40% ABV trở lên, tạo ra một hương vị mạnh mẽ và cá tính.
Quy trình sản xuất của London Dry Gin cũng độc đáo và cẩn thận. Chưng cất từ ngũ cốc, sau đó thêm các loại thảo mộc và hoa quả trong quá trình chưng cất lần thứ hai hoặc thứ ba, giữ cho hương vị luôn tươi mới và sắc nét.
London Dry Gin thường được thưởng thức nguyên chất hoặc pha loãng với nước tonic, tạo ra những ly cocktail phổ biến như Martini, Gin & Tonic, Negroni, Gimlet, v.v. Điều này làm cho loại Gin này trở thành lựa chọn ưa thích của rất nhiều người yêu thưởng thức cocktail.
Với hương vị đặc trưng và sự đa dạng trong cách thưởng thức, London Dry Gin không chỉ là một loại thức uống, mà còn là biểu tượng của phong cách và cá tính.
Plymouth Gin
Plymouth Gin vốn được sinh ra từ vùng miền Nam nước Anh, là biểu tượng của sự êm dịu và tinh tế trong thế giới của Gin. Khác biệt với London Dry Gin, Plymouth Gin không có mùi bách xù nổi bật, mà thay vào đó là sự cân bằng hài hòa giữa các loại thảo mộc khác, tạo ra một trải nghiệm nhẹ nhàng và dễ chịu hơn.
Ngoài ra, nồng độ cồn của Plymouth Gin cũng là điểm đặc biệt, thường đạt 57% ABV, tạo nên sự mạnh mẽ và cá tính. Màu sắc trong suốt với ánh vàng nhẹ của Plymouth Gin cũng là điểm nhấn độc đáo.
Với lịch sử lâu đời, Plymouth Gin từng là thức uống ưa thích của Hải quân Hoàng gia Anh và được sử dụng trong nhiều loại cocktail cổ điển. Được bảo hộ bởi Chỉ dẫn Địa lý (GI), Plymouth Gin đảm bảo nguồn gốc và chất lượng độc đáo của mình.
Old Tom Gin
Old Tom Gin là một biểu tượng của phong cách Gin cổ điển, đem lại hương vị ngọt ngào và đậm đà, tạo nên sự hoài niệm về thời kỳ quá khứ. Nếu so sánh với London Dry Gin thanh tao, Old Tom Gin là sự trái ngược hoàn hảo, mang đến cho thực khách một trải nghiệm độc đáo và lôi cuốn.
Đặc điểm nổi bật của Old Tom Gin là hương vị ngọt ngào, đậm đà, với sự cân bằng tuyệt vời giữa hương bách xù, thảo mộc và siro. Nồng độ cồn của Old Tom Gin thường dao động từ 40-50% ABV, tạo nên một hương vị mạnh mẽ và độc đáo. Màu sắc trong suốt với ánh vàng nhẹ của Old Tom Gin cũng là một đặc điểm không thể bỏ qua.
Xem thêm: Giải mã tên các loại rượu và ý nghĩa
New Western Dry
New Western Dry Gin bắt đầu sự xuất hiện vào những năm 2000, đã làm thay đổi cách nhìn về thế giới Gin. Loại Gin này không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn là biểu tượng cho sự đổi mới và sáng tạo không ngừng nghỉ trong ngành công nghiệp rượu. Phá vỡ các khuôn mẫu truyền thống, New Western Dry Gin táo bạo sử dụng các loại thảo mộc độc đáo và phương pháp chưng cất mới lạ. Điều này tạo ra những trải nghiệm hương vị đa dạng và phong phú, từ hương ngọt ngào đến mùi thảo mộc, từ vị trái cây đến hương hoa cỏ.
Đồng thời, việc tôn vinh nguồn gốc và văn hóa địa phương trong quá trình sản xuất càng làm tăng sự độc đáo và sự kỳ diệu của mỗi loại Gin. Tinh thần sáng tạo không ngừng nghỉ của các nhà sản xuất đã thúc đẩy sự tiến bộ trong ngành và tạo ra những sản phẩm Gin độc đáo và ấn tượng, khẳng định vị thế của New Western Dry Gin trong thế giới rượu.
Công Thức Cocktail Kinh Điển Từ Rượu Gin
Strawberry Gin Smash là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị chua ngọt thanh mát của trái cây kết hợp cùng Gin mạnh mẽ. Ly cocktail này không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn giúp bạn thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Nguyên liệu:
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/4 quả chanh
- 3 quả dâu tây tươi (2 quả thái lát, 1 quả trang trí)
- 90ml Gin
- Nước soda
- Lá bạc hà tươi
Cách pha chế:
- Bước 1: Cho nước cốt chanh, đường vào ly và khuấy đều cho tan. Thêm dâu tây thái lát vào.
- Bước 2: Cho đầy đá vào ly, rót Gin và nước soda vào.
- Bước 3: Trang trí ly cocktail với 1 quả dâu tây tươi và lá bạc hà.
Mẹo:
- Bạn có thể thay thế dâu tây bằng các loại trái cây khác như mâm xôi, việt quất,…
- Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một chút сиро dâu tây vào ly.
- Nếu bạn không thích uống ngọt, bạn có thể bỏ qua đường hoặc sử dụng ít đường hơn.
Strawberry Gin Smash là thức uống lý tưởng để bạn thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình trong những ngày hè nóng bức. Hãy thử pha chế ly cocktail này và cảm nhận hương vị tuyệt vời của nó nhé!
Địa chỉ mua rượu Gin chính hãng uy tín
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bạn rượu nhập, đặc biệt là rượu Gin. Tuy nhiên không phải cửa hàng nào cũng bán sản phẩm chính hãng và uy tín. Một số tiêu chí đánh giá địa chỉ mua rượu Gin:
- Phải có giấy tờ đảm bảo nguồn gốc xuất xứ của từng sản phẩm
- Danh tiếng của cửa hàng phải có độ uy tín nhất định
- Phải có đánh giá tốt của các khách hàng đi trước
- Giá cả phải chăng với từng phân loại
Vang Chất là cửa hàng chuyên phân phối những sản phẩm rượu Gin và các loại rượu khác trên thế giới. Cửa hàng cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng chính hãng và uy tín, sẽ có những giấy tờ chứng minh rõ nguồn gốc xuất xứ khi khách hàng mua sản phẩm. Đặc biệt với chính sách ưu đãi hấp dẫn, dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, Vang Chất sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời tại đây.
Kết luận
Bài viết trên đã tổng hợp những thông tin về rượu Gin là gì? Hiện nay, rượu Gin đang là xu hướng đối với những chuyên gia sành rượu, nên sản phẩm này thường được làm giả làm nhái ở rất nhiều nơi. Vì thế, các bạn hãy tìm hiểu thật kỹ cửa hàng mà bạn mua. Hoặc bạn có thể truy cập vào Vang Chất để mua sắm 1 chai rượu Gin chất lượng về thưởng thức nhé.
Tôi là Hoán Trần, hiện là CEO/Founder Vang Chất, đã có nhiều năm làm việc trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang, rượu mạnh. Với niềm đam mê và những kiến thức sâu sắc về rượu vang, tôi hi vọng những kiến thức tôi chia sẻ sẽ mang mang lại những giá trị hữu ích khơi dậy niềm đam mê của độc giả với rượu vang. Hãy đồng hành cùng tôi, để cùng khám phá thế giới phong phú và thú vị cua rượu vang, nơi mà mỗi chai rượu đều kể ra một câu chuyện và không ngừng mở ra những trải nghiệm mới cho người thưởng thức.
