Rượu Champagne GREMILLET Classic Selection Brut nổi bật với sự tinh tế và chất lượng vượt trội, mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy phong phú và sảng khoái. Hãy cùng khám phá những đặc điểm độc đáo và quy trình chế tác đã tạo nên danh tiếng cho dòng champagne đặc biệt này.
Rượu Champagne GREMILLET Classic Selection Brut
Champagne GREMILLET Classic Selection Brut được tạo ra từ sự kết hợp tuyệt vời của các giống nho Pinot Noir và Chardonnay. Những trái nho này được thu hoạch thủ công từ các vườn nho tốt nhất của vùng Champagne, sau đó được ép nhẹ nhàng để giữ nguyên hương vị tinh tế của chúng. Quá trình lên men lần đầu diễn ra trong các thùng thép không gỉ để đảm bảo hương vị tươi mới và tinh khiết.
Sau giai đoạn lên men ban đầu, rượu được chuyển vào chai và trải qua quá trình lên men lần thứ hai theo phương pháp “méthode champenoise” truyền thống. Quá trình này giúp tạo ra những bọt khí nhỏ và mịn màng, đồng thời cho phép rượu phát triển và hoàn thiện hương vị. Thời gian lão hóa trong chai thường kéo dài ít nhất 18 tháng, tạo nên một cấu trúc hương vị phức tạp và sâu sắc.
Rượu Champagne GREMILLET Classic Selection Brut có màu vàng nhạt rực rỡ với những bọt khí nhỏ, mịn và đều đặn. Hương thơm của rượu là sự kết hợp hài hòa giữa các hương trái cây như táo xanh, lê và chanh, cùng với hương hoa trắng thanh nhã và một chút hương bánh mì nướng. Vị rượu tươi mát, cân bằng với độ axit vừa phải, mang lại cảm giác sảng khoái và thanh lịch trên vòm miệng. Kết thúc của rượu dài lâu và tinh tế, để lại dư vị dễ chịu và quyến rũ.
