Champagne Beaumont Des Crayeres Grande Reserve Brut được lên men từ 3 giống nho Pinot Meunier, Chardonnay và Pinot Noir. Rượu được ngâm ủ tối thiểu 3 năm trong hầm đá phấn, giúp phát triển độ phức hợp và chiều sâu cho hương vị.
Tìm hiểu Champagne Beaumont Des Crayeres Grande Reserve Brut
Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut là một chai champagne của nhà sản xuất Beaumont des Crayères, một hợp tác xã làm rượu uy tín tại thị trấn Mardeuil, trung tâm Thung lũng Marne của Pháp. Rượu được đánh giá cao nhờ sự cân bằng, tươi mới và phức tạp về hương vị.
Vị trí: Vườn nho của Beaumont des Crayères nằm tại thị trấn Mardeuil, nơi có đất sét và đất đá phấn, tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Pinot Meunier phát triển.
Khí hậu: Sự kết hợp giữa khí hậu lục địa (cung cấp nhiệt độ cần thiết để nho chín) và khí hậu ven duyên hải (điều hòa lượng mưa) mang lại độ chua ấn tượng và hương vị sống động cho rượu.
Thành phần: Rượu là sự pha trộn của ba giống nho truyền thống: 60% Pinot Meunier, 25% Chardonnay và 15% Pinot Noir.
Quy trình sản xuất: Rượu được ngâm ủ tối thiểu 3 năm trong hầm đá phấn, lâu hơn nhiều so với quy định, giúp phát triển độ phức tạp và chiều sâu cho hương vị.
Trải nghiệm Champagne Beaumont Des Crayeres Grande Reserve Brut
Màu sắc: Vàng nhạt với những bọt sủi mịn màng, lấp lánh.
Hương thơm: Nổi bật với các nốt hương của trái cây như lê và bưởi, hòa quyện cùng mùi thơm hấp dẫn của bánh mì ngọt (brioche) và hương khoáng chất.
Vị: Vị rượu tươi mát, sống động, với các tầng hương của mơ xanh, lê và cam quýt. Hậu vị kéo dài và để lại một chút cay nhẹ ấn tượng.
Thưởng thức và kết hợp món ăn: Với hương vị sống động và dễ uống, dòng champagne này rất thích hợp để dùng làm rượu khai vị. Ngoài ra, nó cũng kết hợp tuyệt vời với các món ăn như hải sản, thịt gà, phô mai hoặc các loại bánh ngọt. Rượu lý tưởng cho mọi dịp, từ những bữa tiệc thân mật đến các sự kiện sang trọng.
