Một báo cáo gần đây cho biết mức tiêu thụ rượu vang trên thế giới có thể giảm vào năm ngoái năm 2022 do giá cao hơn góp phần khiến người ta khui ít chai hơn. Vậy nước nào uống rượu nhiều nhất? Hãy cũng Vang chất tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Nước nào uống rượu vang nhiều nhất?
Nước Mỹ tiếp tục đứng đầu danh sách các quốc gia uống nhiều rượu vang nhất, theo số liệu sơ bộ cho năm 2022 do Tổ chức Rượu vang & Rượu vang Quốc tế (OIV) công bố.
Báo cáo gần đây của OIV cho biết mức tiêu thụ rượu vang ở Mỹ đã trở lại mức trước đại dịch Covid vào năm ngoái, tăng khoảng 3% so với năm 2021 để đạt ước tính 34 triệu ha (3,4 tỷ lít).
Tuy nhiên, mức tiêu thụ rượu vang trên thế giới đã giảm 1% vào năm 2022, ước tính đạt khoảng 232 triệu ha (mhl).
OIV cho biết chi phí năng lượng cao hơn liên quan đến cuộc chiến ở Ukraine, cũng như sự gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu, đã dẫn đến “giá rượu vang cho người tiêu dùng tăng đáng kể”. Lạm phát cũng làm giảm sức mua của những người uống rượu, mặc dù tác động có khác nhau.
OIV cho biết, sản lượng rượu vang thế giới ước tính cũng giảm khoảng 1% vào năm 2022, xuống còn 258 triệu lít, thấp hơn mức trung bình 20 năm trong năm thứ tư liên tiếp, OIV cho biết.
Kỷ lục về xuất khẩu rượu vang
OIV cho biết xuất khẩu rượu vang toàn cầu đạt mức kỷ lục 37,6 tỷ euro (32,7 tỷ bảng Anh, 40,5 tỷ USD) vào năm ngoái. Tăng 9% vào năm 2021 do giá trung bình tăng mạnh.
Tuy nhiên, khối lượng xuất khẩu giảm 5%, xuống còn 107mhl và OIV cho biết lạm phát cao và các vấn đề về chuỗi cung ứng đã gây ra ‘sự chậm lại đáng kể của vận tải đường biển’.
Rượu vang Pháp chiếm 1/3 xuất khẩu toàn cầu về giá trị, vận chuyển 12,3 tỷ euro rượu vang vào năm ngoái.
Top 10 quốc gia uống nhiều rượu vang nhất
Dưới đây là danh sách cập nhật 10 quốc gia uống nhiều rượu vang nhất, theo số liệu sơ bộ năm 2022 của OIV.
- Mỹ : 34mhl, tăng 2,8% so với năm 2021
- Pháp : 25,3mhl, tăng 1,5%
- Ý : 23mhl, giảm 5%
- Đức : 19,4mhl, giảm 2,5%
- Anh : 12,8mhl, giảm 2,2%
- Nga : 10,8mhl, tăng 3,3%
- Tây Ban Nha : 10,3mhl, giảm 0,1%
- Trung Quốc : 8,8mhl, giảm 16%
- Argentina : 8,3mhl, giảm 1,3%
- Bồ Đào Nha : 6mhl, tăng 14,3%
Nguồn: OIV
Trong biểu đồ trên, Mỹ chiếm 15% tổng lượng tiêu thụ rượu vang của thế giới. Pháp giữ vị trí thứ hai, trước Ý và Bồ Đào Nha lọt vào top 10 trước Australia, quốc gia tụt xuống vị trí thứ 11 trong dữ liệu sơ bộ của OIV.
Quốc gia nào uống rượu vang nhiều nhất trên bình quân mỗi đầu người?
Trên cơ sở bình quân đầu người, bảng xếp hạng trông khá khác nhau. Bồ Đào Nha đứng đầu bảng xếp hạng vào năm 2022, vượt xa Pháp và Ý, với Thụy Sĩ chiếm vị trí thứ tư, theo số liệu sơ bộ của OIV.
Hoa Kỳ không lọt vào danh sách, với 12,6 lít bình quân đầu người và Vương quốc Anh cũng không lọt vào top 10, đứng thứ 11 với 23,2 lít – chỉ sau Argentina.
Theo OIV, 10 quốc gia hàng đầu về mức tiêu thụ rượu bình quân đầu người là:
- Bồ Đào Nha : 67,5 lít bình quân đầu người
- Pháp : 47,4 lít
- Ý : 44,4 lít
- Thụy Sĩ : 35,5 lít
- Áo : 30,8 lít
- Đức : 27 lít
- Úc : 26,1 lít
- Cộng hòa Séc: 25,3 lít
- Tây Ban Nha : 25,3 lít
- Hà Lan : 24,5 lít
- Argentina : 23,8 lít
Mọi thứ đã thay đổi rất nhiều trong vài thập kỷ qua. Tháng 12 năm 2022, các tập đoàn công nghiệp rượu vang của Pháp đã ‘đánh chuông báo động’ về tình trạng tiêu thụ giảm ở nước này, đặc biệt là trong giới trẻ. Vin & Société và CNIV ( Le Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d’origine et à chỉ dẫn địa lý ) cho biết: “Trong 60 năm, mức tiêu thụ rượu vang của Pháp đã giảm 70%” .Các nhóm kêu gọi những nỗ lực mới để đảm bảo ‘rượu vang giữ được vị trí của nó trên bàn ăn của chúng ta’.
Điều đáng chú ý là mô hình tiêu thụ rượu vang có thể thay đổi theo thời gian, chịu ảnh hưởng của các yếu tố như sự thay đổi văn hóa, phát triển kinh tế, thị hiếu và sở thích thay đổi. Do đó, thứ hạng của các quốc gia về mức tiêu thụ rượu vang có thể dao động theo các thời kỳ khác nhau.
Theo dõi https://vangchat.com.vn/ dể cập nhật những thông tin mới nhất về thế giới rượu ngoại nhập khẩu.
Nguồn: Decanter.com
Tôi là Hoán Trần, hiện là CEO/Founder Vang Chất, đã có nhiều năm làm việc trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang, rượu mạnh. Với niềm đam mê và những kiến thức sâu sắc về rượu vang, tôi hi vọng những kiến thức tôi chia sẻ sẽ mang mang lại những giá trị hữu ích khơi dậy niềm đam mê của độc giả với rượu vang. Hãy đồng hành cùng tôi, để cùng khám phá thế giới phong phú và thú vị cua rượu vang, nơi mà mỗi chai rượu đều kể ra một câu chuyện và không ngừng mở ra những trải nghiệm mới cho người thưởng thức.
