Chắc hẳn rượu vang là loại rượu không còn xa lạ đối với mỗi chúng ta, loại rượu này được làm từ các loại nho nguyên chất và được lên men 100% tự nhiên. Vì đặc tính tự nhiên của nho là đường và men nên nước nho được ép ra muốn trở thành rượu vang phải trải qua một quy trình chế biến. Rượu vang phân loại theo màu gồm vang đỏ, vang trắng và vang rose. Nếu bạn là người yêu thích rượu vang trắng thì nhất định phải xem ngay bài viết dưới đây của Vang Chất để xem 4 Hiểu lầm thường gặp về vang trắng bạn cần biết là gì nhé!
4 Hiểu lầm thường gặp về vang trắng bạn cần biết
Thế giới rượu vốn dĩ phức tạp và đối với phần lớn người tiêu dùng Việt vẫn còn quá xa lạ. Nếu bạn là người yêu thích rượu vang, đặc biệt là rượu vang trắng thì hãy cùng chúng tôi “điểm mặt, gọi tên” 4 hiểu lầm thường gặp về vang trắng sau đây:
Vang trắng rẻ tiền nên không ngon
Rượu vang trắng là một trong những loại rượu phổ biến nhất thế giới, chính vì thế mà những vấn đề tranh cãi diễn ra xung quanh nó rất nhiều, đa phần cho rằng rượu vang trắng có giá thành thấp hơn rượu vang đỏ nên chất lượng của chúng sẽ không bằng.
- Thứ nhất, nhà sản xuất rượu vang trắng có điều kiện về công nghệ tốt hơn, họ đã áp dụng tiến bộ công nghệ vào quy trình sản xuất của mình, đó là những công cụ và máy móc tiến tiến, hiện đại như máy ép rượu, máy kiểm soát nhiệt độ lên men,…Vì thế mà quy trình sản xuất rượu vang trắng cũng đơn giản hơn, chủ yếu là phụ thuộc vào máy móc, cắt giảm yếu tố con người nên giá thành sẽ rẻ hơn nhiều so với vang đỏ
- Thứ 2, rượu vang trắng ngon hay không còn phụ thuộc vào thời điểm thưởng thức, hầu hết sẽ ngon hơn khi uống ngay sau vụ nho mà không đòi hỏi phải trưởng thành hay ngâm ủ trong thùng gỗ sồi như rượu vang đỏ. Điều này giúp tiết kiệm thời gian cũng như chi phí đầu tư vào thùng gỗ sồi nên giá rượu vang trắng sẽ thấp hơn
Xem thêm: Ăn Hải Sản Uống Vang Gì? Kết Hợp Hải Sản Với Rượu Vang Đúng Chuẩn
Vị giác của người thích vang trắng không nhạy bén như vang đỏ
Đây là một trong những hiểu lầm thường gặp về vang trắng, điều này cũng dễ hiểu bởi khi đọc mô tả rượu vang trắng bạn sẽ không thấy những thuật ngũ “nồng nàn”, “dồi dào” hay “tròn trịa” như ở rượu vang đỏ.
Vang trắng có chất lượng thấp vì không có khả năng trưởng thành
Đây là một hiểu lầm phổ biến về rượu vang trắng. Thực tế, điều kiện tiên quyết quyết định chất lượng rượu vang không nằm ở khả năng trưởng thành của rượu. Bởi mỗi loại rượu sẽ có một tính chất khác nhau: rượu vang đỏ sẽ ngon hơn khi uống sau thời gian trưởng thành, trong khi đó rượu vang trắng cần thưởng thức sớm, tốt nhất là ngay sau vụ nho để có thể giữ được hương vị tươi mới, tự nhiên
Vang trắng phải được dùng lạnh
Một trong những sai lầm phổ biến về vang trắng khi thưởng thức chính là phải dùng lạnh. Nếu vang trắng dùng quá lạnh bạn sẽ khó có thể cảm nhận được mùi hương trong thành phần của nó một cách trọn vẹn, tốt nhất bạn nên thưởng thức trong khoảng nhiệt độ từ 3-7 độ C, đối với vang trắng đậm là từ 7-12 độ C
- Sâm-panh: từ 3-7 độ C
- Vang hồng: từ 3-7 độ C
- Vang đỏ: 12-15 độ C đối với vang đỏ nhẹ, 15-20 độ C đối với vang đỏ đậm. Lưu ý nếu thường thức vang đỏ ở nhiệt độ phòng thì bạn sẽ chỉ nếm được mùi cồn
Đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối rượu vang chính hãng
Công Ty TNHH Đầu Tư XNK Royal là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các loại rượu vang chính hãng, chất lượng, giá tốt nhất hiện nay được nhiều người Việt lựa chọn khi có nhu cầu thưởng thức một ly rượu vang thơm ngon hay đơn giản là mua làm quà biếu
Tạm kết
Với những thông tin mà Vang Chất chia sẻ ở bài viết trên về 4 Hiểu lầm thường gặp về vang trắng bạn cần biết hi vọng đây sẽ những kiến thức vô cùng bổ ích và hay ho đối với bạn. Đừng quên tham khảo ngay các dòng rượu ngoại chính hãng được nhập khẩu và phân phối tại: https://vangchat.com.vn
Tôi là Hoán Trần, hiện là CEO/Founder Vang Chất, đã có nhiều năm làm việc trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang, rượu mạnh. Với niềm đam mê và những kiến thức sâu sắc về rượu vang, tôi hi vọng những kiến thức tôi chia sẻ sẽ mang mang lại những giá trị hữu ích khơi dậy niềm đam mê của độc giả với rượu vang. Hãy đồng hành cùng tôi, để cùng khám phá thế giới phong phú và thú vị cua rượu vang, nơi mà mỗi chai rượu đều kể ra một câu chuyện và không ngừng mở ra những trải nghiệm mới cho người thưởng thức.
