Đùi Heo Muối Espana Mini Jamon Iberico 1KG là một trong những sản phẩm đùi heo muối cao cấp nhất nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha cái nôi của nghệ thuật làm Jamón nổi tiếng thế giới. Sản phẩm được chế biến từ đùi sau heo đen Iberico 50%, nuôi thả bán tự nhiên và trải qua quy trình ủ muối truyền thống tạo nên hương vị ngọt thanh, béo ngậy và đậm đà không thể trộn lẫn.
Vì sao Đùi Heo Muối Iberico lại là món ăn đẳng cấp?
Nguồn nguyên liệu cao cấp:
Heo được chọn lọc kỹ lưỡng từ giống Iberico heo đen quý hiếm đặc trưng của Tây Ban Nha, chăn thả bán tự nhiên trong rừng sồi với chế độ ăn ngũ cốc và quả sồi – tạo ra vân mỡ và thịt mềm tan trong miệng.
Quy trình sản xuất truyền thống:
Đùi heo được ủ muối tự nhiên trong thời gian dài theo phương pháp truyền thống Tây Ban Nha, giúp thịt khô dần nhưng giữ được hương vị tự nhiên và độ mềm đặc trưng của Jamón Iberico.
Hương vị tinh tế đúng chuẩn châu Âu:
Khác biệt với các loại Jamón Serrano thông thường, Jamon Iberico có vị ngọt béo hòa quyện tinh tế, mùi thơm hấp dẫn và cảm giác mềm tan trên đầu lưỡi là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng hay làm món khai vị đẳng cấp.
Đùi Heo Muối Espana Mini Jamon Iberico 1KG
Cách thưởng thức và kết hợp hoàn hảo
Đùi Heo Muối Iberico không chỉ được dùng như món nhắm cùng rượu vang đỏ, mà còn có thể kết hợp với:
Bánh mì nướng giòn
Phô mai Manchego
Hoa quả tươi
Tapas và salad phong cách châu Âu
Cách thưởng thức lý tưởng là cắt lát thật mỏng, để thịt ở nhiệt độ phòng giúp dậy mùi thơm và cảm nhận được đầy đủ vị béo ngậy tan trong miệng.
Bảo quản đùi heo muối đúng chuẩn
Để giữ vị nguyên bản và chất lượng của Jamon Iberico sau khi mở hộp:
Giữ nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Sau khi cắt, che phần cắt bằng màng bọc thực phẩm sạch hoặc vải cotton
Không cần bảo quản lạnh nếu đùi còn nguyên chưa cắt nhiều
Cắt lát vừa đủ, tránh tiếp xúc không khí quá lâu để không mất đi độ mềm và hương vị đặc trưng.
