Đùi heo đen muối Paleta De Bellota 100% Raza Iberica
8.590.000 VND
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Loại thịt: Đùi heo chân trước từ giống heo Iberico
Đóng gói: Đùi nguyên xương với trọng lượng 5 – 5,5kg
Thời gian muối: 36 tháng
Chủng loại: Iberian (Tem đen)
Đùi heo đen muối Paleta De Bellota 100% Raza Iberica là loại đùi trước của heo đen thuần chủng 100% được chăn thả tự nhiên với nguồn thức ăn chính là hạt dẻ sồi Acorn (Bellota).
Mục lục
ToggleĐùi heo đen muối Paleta De Bellota 100% Raza Iberica
Đùi heo đen muối Paleta De Bellota 100% Raza Iberica là một món đặc sản tuyệt vời từ Tây Ban Nha, với hương vị đậm đà và đặc trưng của giống heo Iberico. Quá trình muối trong 36 tháng không chỉ làm cho thịt trở nên ngọt tự nhiên mà còn làm tăng thêm hương vị mặn và một chút hương khói, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
Để thưởng thức tốt nhất, việc để sản phẩm ở nhiệt độ phòng trước khi thưởng thức thực sự quan trọng. Cắt đùi heo thành lát mỏng sẽ giúp bạn cảm nhận được tất cả các lớp hương vị khác nhau của sản phẩm. Kết hợp với rượu vang đỏ và bánh mì nướng là một ý tưởng tuyệt vời, vì hương vị của đùi heo sẽ được làm nổi bật hơn và kết hợp với hương vị phong phú của rượu vang.
Để bảo quản sản phẩm tốt nhất, hãy đảm bảo rằng nhiệt độ trong khoảng từ 10 đến 18 độ C, điều này sẽ giữ cho đùi heo luôn tươi ngon và nguyên vẹn hương vị của nó.