Rượu vang được nhiều người biết đến là một loại đồ uống có cồn rất tốt cho sức khỏe được khuyên dùng. Có rất nhiều các loại rượu vang được sản xuất từ rất nhiều các quốc gia trên thế giới như là Pháp, Mỹ, Ý, Chile,. Tây ban Nha,…đồng thời mỗi loại rượu được sản xuất cũng sẽ có hương vị khác nhau. Vậy thì điểm nổi bật của các loại rượu vang và cách dùng rượu vang đúng điệu là như thế nào ? Cùng theo dõi bài viết sau đây của Vang Chất và tìm hiểu về câu trả lời cho riêng mình bạn nhé !
Đặc điểm nổi bật của các loại rượu vang
Nhiệt độ thưởng thức của rượu vang
Mọi người vẫn thường truyền tai nhau rằng rượu vang đỏ thì nên thưởng thức khi nóng, còn rượu vang trắng thì nên thưởng thức khi nó ở nhiệt độ lạnh. Tuy nhiên thì không phải loại rượu nào cũng có nhiệt độ thưởng thức giống nhau. Việc thưởng thức một loại rượu quá nóng hoặc quá lạnh cũng sẽ dẫn đến hương vị của rượu bị thay đổi và không còn được ngon nữa. Để có thể thưởng thức được hương vị quyến rũ của rượu vang thì nhiệt độ khi thưởng thức rượu là một điều mà chắc chắn bạn phải chú ý. Thưởng thức rượu vang khi quá nóng, quá lạnh là không tốt, nhưng cũng không có khái niệm nào về việc thưởng thức rượu vang khi nó ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể tìm hiểu chi tiết về nhiệt độ thưởng thức của từng loại rượu tại Vang Chất. Xem thêm: Rượu vang nhập khẩu chính hãng
Các loại rượu vang đều cần được “thở” trước khi uống
Hầu hết tất cả các loại rượu vang cần được thở trước khi uống thì mới có thể toát hết lên được hương vị của rượu vang. Quá trình để cho rượu vang “thở” còn được gọi với cái tên là decant, quá trình này sẽ giúp cho rượu vang lâu năm được lọc hết cặn bã có trong rượu. Sau khi quá trình này hoàn tất thì bạn sẽ có thể cảm nhận được đặc điểm của rượu vang và hương vị của rượu vang một cách rõ ràng hơn, nhất là đối với những người mới bắt đầu học thưởng thức rượu vang.
Có rất nhiều loại nho được dùng để làm rượu vang
Trên thế giới có hơn 10.000 giống nho khác nhau, trong đó có khoảng 1000 giống nho có thể được dùng để sản xuất rượu vang. Giống nho chính là một yếu tố quan trọng quyết định xem loại rượu vang sẽ có hương vị đặc trưng nào. Có rất nhiều người đem việc lựa chọn giống nho ngâm rượu thành yếu tố quyết định loại rượu vang mà họ sẽ dùng. Nếu bạn là một người đang bắt đầu tìm hiểu về rượu vang thì việc tìm hiểu về các giống nho và đặc điểm của chúng là một điều thú vị mà bạn không thể bỏ qua.
Cách sử dụng rượu vang sao cho đúng điệu
Chọn lựa đồ ăn phù hợp với loại rượu vang
Rượu vang được xem là một thức uống thiếu của những món ăn theo phong cách Châu Âu. Khi kết hợp rượu cùng những món ăn Châu Âu sẽ tạo thêm sự đậm đà và tinh tế hơn cho hương vị của cả rượu vang và món ăn. Vì các loại rượu vang có rất nhiều, mỗi loại đều có một hương vị khác nhau. Nên khi nghiên cứu loại rượu vang nào phù hợp với món ăn nào là một quá trình lâu dài đầy kỹ lưỡng. Nếu chưa thể xác định được cách kết hợp các loại rượu vang mới các món ăn sao cho phù hợp thì bạn nên nhờ sự tư vấn của những người sành rượu vang hoặc tại những nơi bạn mua rượu vang để có thể được tư vấn chi tiết nhất.
Chọn ly uống vang đúng cách
Mỗi một loại rượu vang trắng, rượu vang đỏ hoặc champagne đều cần có loại ly uống rượu vang phù hợp riêng biệt. Việc có rất nhiều hình dạng, kiểu dáng của ly uống rượu vang khác nhau, thật ra là đều mang một ngụ ý nhất định từ những nhà sản xuất ly uống rượu vang chuyên nghiệp. M Họ luôn không ngừng nghiên cứu, sáng tạo, cải tiến sao để sản xuất được loại ly uống rượu vang làm nổi bật tối đa màu sắc, vẻ đẹp, hương thơm, mùi vị của rượu vang thưởng thức.
Cầm lý rượu vang như thế nào cho đúng ?
Khi cầm ly rượu vang để thưởng thức, bạn nên chú ý cầm ly ở phần đế hoặc là phần chân ly. Bạn nên uyển chuyển trong việc dùng phần ngón tay để nâng nhẹ chiếc ly uống rượu lên. Tránh việc sử dụng cả bàn tay tiếp xúc với phần bầu của ly rượu. Xem thêm: Tìm hiểu nhiệt độ thưởng thức vang đỏ lý tưởng
Rót rượu Vang như thế nào cho đúng ?
Đối với rượu vang trắng và rượu vang hồng thì bạn chỉ nên rót một lượng bằng 1/3 ly, còn rượu vang đỏ thì là đầy nửa ly. Khi rót rượu thì nhớ lưu ý, miệng chai phải có khoảng cách nhất với vành ly. Tránh trường hợp miệng chai rượu đặt sát vào vành ly. Lưu ý khi rót loại rượu vang có bọt tăm thì nên rót 2 lần, lần 1 đợi cho bọt tan hết mới rót đến lần tiếp theo. Không rót hết rượu vang có trong chai, vì phần cuối của chai bao giờ cũng có cặn rượu. Trên đây là những thông tin về đặc điểm của rượu vang và cách sử dụng rượu vang đúng điệu. Nếu như bạn muốn biết thêm nhiều kiến thức về rượu vang hoặc mua các loại rượu vang chính hãng để thưởng thức thì hãy đến ngay với Vang Chất bạn nhé!
Tôi là Hoán Trần, hiện là CEO/Founder Vang Chất, đã có nhiều năm làm việc trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang, rượu mạnh. Với niềm đam mê và những kiến thức sâu sắc về rượu vang, tôi hi vọng những kiến thức tôi chia sẻ sẽ mang mang lại những giá trị hữu ích khơi dậy niềm đam mê của độc giả với rượu vang. Hãy đồng hành cùng tôi, để cùng khám phá thế giới phong phú và thú vị cua rượu vang, nơi mà mỗi chai rượu đều kể ra một câu chuyện và không ngừng mở ra những trải nghiệm mới cho người thưởng thức.