Thị trường rượu ngoại những ngày giáp Tết lại trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết bởi đây là nhu cầu sử dụng loại rượu này tăng cao. Nhiều đơn vị vì lợi nhuận nên đã bán những sản phẩm thiếu chất lượng không đúng với giá tiền. Ngoài ra nếu không phải là người sành về các loại rượu thì bạn sẽ khó để chọn được chai rượu hảo hạng, đậm đà. Bài viết dưới đây, Vang Chất sẽ gợi ý cho bạn cách chọn và thưởng thức Rượu XO chuẩn vị nhất.
Tại sao gọi là Rượu XO?
XO là từ viết tắt của cụm “Extra Old”, là một loại rượu Cognac với quy trình ủ kỳ công. Rượu sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi ít nhất 10 năm mới có thể sử dụng. Đây cũng là loại rượu được Cục Quản lý Quốc gia về Cognac (BINC) xếp loại. XO có lịch sử ra đời từ năm 1870 do Cognac Hennessy đặt ra. Cho đến nay, những chai rượu XO Rượu XO vẫn là một trong những loại rượu sang trọng, có mùi vị đặc biệt được kết hợp từ nhiều hương vị. Những hương vị gốc vốn có từ lâu, vừa đậm đà vừa cuốn hút hòa quyện cùng với những gia vị ấm và một chút ngọt ngào của sô cô la hay trái cây khô.
Thưởng thức rượu XO đúng cách
Nhiều người không am hiểu kỹ về hương vị, thành phần của các loại rượu nên thường thưởng thức một cách tùy tiện, làm giảm đi cái “chất” nguyên bản của loại rượu đó. Trên thị trường hiện nay, rất phổ biến loại rượu XO 700ml, dòng rượu này được các chuyên gia khuyến nghị chỉ nên dùng một lượng nhỏ sau bữa ăn buổi tối. Có người cho rằng XO là một loại rượu mạnh nhưng đây là nhận định không đúng. Các loại rượu mạnh thường được dùng để pha chế coktail nhưng rượu XO chỉ thích hợp uống nguyên chất, nếu pha thêm đá hoặc nước lọc thì sẽ mất đi sức lối cuốn của rượu. 
Để ly rượu XO thêm bắt mắt về mặt hình thức, bạn hãy rót rượu vào dạng ly Tulip Shape hoặc Snifter. Những ly rượu trong suốt, sang trọng góp phần tạo ra không gian thưởng thức rượu độc đáo, tinh tế, hiện đại. Thưởng thức theo phong cách chuẩn giới quý tộc Châu Âu đó là khi uống phong thái nên nhẹ nhàng, chậm rãi, khoan khái để cảm nhận được cả hương và vị của rượu. Một “bí mật” nữa của Rượu XO đó là bạn không nên làm sạch miệng sau khi dùng rượu XO bởi các thành phần trong rượu có tác dụng giữ cho hơi thở thơm tho, tạo sự ấm áp, thêm cả sự quyễn rũ và lãng mạng. Một chút thăng hoa, một chút say nồng và một chút hạnh phúc, rất nhiều cảm xúc đặc biệt mà rượu XO đem đến cho người thưởng thức. Bạn cũng có thể kết hợp cùng một vài nguyên liệu khác nếu không thích vị nguyên bản của XO. Nếu là rượu XO được ủ thời gian lâu thì bạn có thể kết hợp thêm vị sô cô la sữa hoặc các loại hạt, trái cây. …còn đối với loại XO trẻ, tươi mát hơn thì nên kết hợp cùng dark chocolate ở hàm lượng cao trên 50%. Sẽ rất tuyệt và bùng nổ giác quan nếu có sự hòa quyện giữa vị đắng đắng của dark chocolate cùng hương thơm tuyệt hảo của rượu. Xem thêm: Rượu vang Mỹ
2 loại rượu XO mang “thống lĩnh” thị trường hiện nay
1. The Hennessy XO Masterpiece
Về hình thức bên ngoài The Hennessy XO Masterpiece cực kỳ độc lạ, nó được bọc một 1 lớp đồng mạ vàn 24 carat tạo hình như những phân tử nước đang chuyển động. Để có được 1 chai Hennessy XO, người ta phải ủ trong thùng gỗ một khoảng thời gian dài. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị của sự tinh tế và tỉ mỉ. Không quá khi nói rằng đây là một trong những loại có sự kết hợp phức tạp nhất trong dòng XO. Xem thêm: Rượu Hennessy XO
2. Rémy Martin XO
Nếu yêu thích hương vị thiên nhiên ngọt ngào mê đắm thì không nên bỏ qua Rémy Martin XO. Loại rượu này được pha trộn mượt mà đến mức bạn dường như cảm nhận được đầy đủ hương thơm của hoa trắng, mận ngọt và thêm các loại thảo dược như quả phỉ, quế tươi. Tất cả mang đến sự hòa quyện tinh tế và sang trọng.
Nên mua rượu XO ở đâu uy tín nhất?
Đến với Vang Chất, bạn sẽ nhận được các lợi ích như sau:
- Được thử rượu trước khi mua: để mua được rượu ngon thì không còn cách nào ngoài việc uống thử. Vì vậy bạn có thể uống thử miễn phí.
- Chất lượng rượu hàng đầu: trước khi nhập rượu chúng tôi luôn có chuyên gia thử nghiệm để trước để kiểm định chất lượng.
- Cung cấp rượu XO giá tốt hàng đầu: không có vấn đề tăng giá, lệch giá so với giá trị thực của chai rượu.
- Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, tận tâm: Chúng tôi luôn sẵn sàng đem đến cho bạn chất lượng dịch vụ tốt nhất
Xem thêm: Top 5 Chai Rượu Xo – “Con Ngựa Chiến” Trong Giới Rượu Cognac Trên đây là những chia sẻ của Vang Chất về loại Rượu XO. Nếu bạn quan tâm và cần thêm thông tin có thể truy cập website https://vangchat.com.vn/ để nhanh chóng tìm được sản phẩm phù hợp cho dịp Tết này.
Tôi là Hoán Trần, hiện là CEO/Founder Vang Chất, đã có nhiều năm làm việc trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang, rượu mạnh. Với niềm đam mê và những kiến thức sâu sắc về rượu vang, tôi hi vọng những kiến thức tôi chia sẻ sẽ mang mang lại những giá trị hữu ích khơi dậy niềm đam mê của độc giả với rượu vang. Hãy đồng hành cùng tôi, để cùng khám phá thế giới phong phú và thú vị cua rượu vang, nơi mà mỗi chai rượu đều kể ra một câu chuyện và không ngừng mở ra những trải nghiệm mới cho người thưởng thức.
