Bia Straffe Hendrik Wild: một phiên bản “hoang dã” đầy mê hoặc của dòng Straffe Hendrik Tripel trứ danh, hứa hẹn một hành trình khám phá hương vị độc đáo. Bí mật nằm ở quá trình lên men thứ cấp cùng chủng men Brettanomyces đặc biệt, mang đến sự khác biệt đầy thú vị. Hãy sẵn sàng cho một trải nghiệm bia sống động và không ngừng biến đổi!
Straffe Hendrik Wild mang đến một trải nghiệm vị giác đầy thú vị với sắc vàng óng quyến rũ và hương thơm phức hợp. Sự hòa quyện tinh tế giữa mùi trái cây tươi mát và hương hoa bia nồng nàn tạo nên một khởi đầu đầy kích thích. Điểm đặc biệt nằm ở hương vị đắng nhẹ nhàng, tương đồng với dòng Straffe Hendrik Tripel, nhưng được làm mới bởi một chút “sôi nổi” độc đáo từ quá trình lên men dại thứ cấp. Chính điều này tạo nên sự khác biệt và chiều sâu cho hương vị của bia.
Bia Straffe Hendrik Wild
Điểm làm nên sự độc đáo của Straffe Hendrik Wild chính là quá trình lên men thứ cấp trong chai với chủng men dại Brettanomyces, hay còn gọi là men Brett. Quá trình này không chỉ kéo dài tuổi thọ tự nhiên của bia mà còn hứa hẹn sự biến đổi hương vị đầy bất ngờ theo thời gian. Bạn có thể thưởng thức ngay để cảm nhận sự tươi mới, hoặc kiên nhẫn ủ trong vài năm để khám phá những tầng hương vị phức tạp và độc đáo mà thời gian mang lại.
